Chaque mois, les membres étudiants du collectif de recherche en aménagement paysager et en agriculture urbaine durable (CRAPAUD) proposent aux Uqamiens des ateliers gratuits ou à coût réduit en lien avec l’agriculture urbaine, l’environnement, la consommation écologique et l’alimentation.
Il reste encore des places pour l’atelier de fabrication de savons naturels du 18 novembre prochain donné par l’herboriste Theresia Breu au café Sain Fractal (SH-R380). Il en coûte 15 dollars pour assister à l’événement. Le 30 novembre prochain, de 18 h à 20 h, les personnes intéressées sont conviées à un atelier sur la culture hydroponique verticale d’intérieur. L’atelier gratuit Jardin de fenêtre (windowfarms) 101 est donné par le diplômé et ancien coordonnateur horticole au Crapaud Julien Yensen Martin (M.Sc. biologie, 2006), aujourd’hui en charge de l’organisme BioCité, une entreprise montréalaise œuvrant en agriculture urbaine et en aménagement comestible.
En décembre, le CRAPAUD met sur pied un atelier sur l’art de fabriquer soi-même son kombucha, une délicieuse (oui, oui!) boisson pétillante obtenue à partir de la fermentation de thé (noir ou vert) et de sucre au moyen de levures et autres bactéries. L’atelier kombucha bio 101 aura lieu le mercredi 2 décembre, de 18 h à 20 h, au café Sain Fractal Pour participer, il suffit de s’inscrire ici. On demande une contribution volontaire d’environ cinq dollars.
Au début de l’année prochaine, le CRAPAUD proposera des ateliers sur la culture de champignons à la maison, l’art de faire ses semis, la culture des plantes d’intérieur et leurs bienfaits ainsi que sur la planification d’un potager urbain. On peut s’informer sur les dates des ateliers à venir et autres événements en consultant la page Facebook du CRAPAUD.